Artikel: 136 - Chabis Feuille fermier

Chabis Feuille fermier

Chabis Feuille fermier

200g
6,93 €
inkl. 7% MwSt.
3,47 € pro 100g

Artikelnummer

136

Milchart

Ziege

Käseart

Ziegenkäse

Herkunftsland

Frankreich

Geschmack

leicht würzig

Herstellungsart

Rohmilch

Fett

45% i.Tr.

Menge:
  X  
 
  

Eine Bauernspezialität aus dem Perigord. Der Chabis Feuille trägt seine Besonderheit bereits im Namen. Feuille bedeutet Blatt. Ein kleiner Ziegenfrischkäse der in einem Nußblatt eingewickelt wird. Ein anfangs leicht säuerlich schmeckender Ziegenkäse, den man sehr gut solange er jung ist, zum gratinieren verwenden kann.

Allergene

Milch

Zutaten

Milch, Salz, Milchfermente (Milch), tierisches Lab

Nährwertangaben pro 100g : 
Energie:291kcal
Fett:22g
-davon ges. Fettsäuren16g
Eiweiß20,3
Salz:1,8g