Artikel: 257 - Brillat Savarin

Brillat Savarin

Brillat Savarin

500g
13,75 €
inkl. 7% MwSt.
2,75 € pro 100g

Artikelnummer

257

Milchart

Kuh

Käseart

Frischkäse

Herkunftsland

Frankreich

Geschmack

leicht würzig

Herstellungsart

Rohmilch

Fett

75% i.Tr.

Menge:
  X  
 
  

Kuhmilchfrischkäse aus dem Burgund. Sehr milder, sahniger, buttriger Geschmack, mit leichter Restsüße auf Grund des höheren Anteils Molke. Perfekt für leichte Weißweine. Wunderbar zum Frühstück in Verbindung mit Kräutern, Marmeladen, Honigen. Ideal für warme Gerichte, wie zum Beispiel zum füllen von Nudeln, oder gar als Dessertspezialität zusammen mit Honig, Zitronensaft, Thymian, Rosmarin.

Allergene

Milch

Zutaten

Sahne, Salz, tierisches Lab

Nährwertangaben pro 100g : 
Energie:344kcal
Fett:34g
-davon ges. Fettsäuren22g
Kohlenhydrate2,9g
-davon Zucker<0,5g
Eiweiß8g
Salz:1,3g