Artikel: 143 - Clacbitou fermier

Clacbitou fermier

Clacbitou fermier

250g
12,53 €
inkl. 7% MwSt.
5,01 € pro 100g

Artikelnummer

143

Milchart

Ziege

Käseart

Ziegenkäse

Herkunftsland

Frankreich

Geschmack

leicht würzig

Herstellungsart

Rohmilch

Fett

45% i.Tr.

Menge:
  X  
 
  

Seine Heimat sind die Hochebenen im Burgund. Er besitzt eine natürliche Rinde, eine extrem feine Beschaffenheit und ein aromatisches wohlschmeckendes Aroma. Die optimale Reifezeit beträgt 2 Monate. Als flüssiger Begleiter empfiehlt sich ein Chablis.

Allergene

Milch

Zutaten

Milch, Salz, tierisches Lab

Nährwertangaben pro 100g : 
Energie:329kcal / 1360KJ
Fett:26,9g
-davon ges. Fettsäuren18,5g
Kohlenhydrate1,17g
-davon Zucker1,17g
Eiweiß20,9g
Salz:1,26g