Artikelnummer
500
Milchart
Kuh
Käseart
Weichkäse
Herkunftsland
Frankreich
Geschmack
würzig
Herstellungsart
thermisierte Milch
Fett
40% i.Tr.
Dieser kleine runde Käse wird mit dunklem Lagerbier aus Nordfrankreich affiniert. Danach wird er in das Bier "getaucht", um anschließende in Semmelbröseln getunkt zu werden. Dieser Käse ist eine wahre Hommage an die Nordfranzosen
Milch, Lab, Alkohol
Alkohol,Salz