Artikelnummer
80
Milchart
Ziege
Käseart
Frischkäse
Herkunftsland
Frankreich
Geschmack
leicht würzig
Herstellungsart
Rohmilch
Fett
45% i.Tr.
Der Bouygette de Chevre ist ein kleiner, ca. 150g schwerer Ziegenkaese, welcher von der Form stark an ein Baguette erinnert. Er reift auf Farnblättern.
Milch