Artikel: 258 - Brillat mit schwarzem Trüffel verfeinert

Brillat mit schwarzem Trüffel verfeinert

Brillat mit schwarzem Trüffel verfeinert

200g
14,06 €
inkl. 7% MwSt.
7,03 € pro 100g

Artikelnummer

258

Milchart

Kuh

Käseart

Frischkäse

Herkunftsland

Frankreich

Geschmack

leicht würzig

Herstellungsart

pasteurisierte Milch

Fett

70% i.Tr.

Menge:
  X  
 
  

Der Brillat Savarin au truffe oder wie er auch jetzt heisst: Crèmeux de Bourgogne ist ein kleiner Kuhmilchfrischkäse mit ca. 200Gramm. Dieser ganz milde Frischkäse wird in der Mitte waagrecht halbiert und mit einer Trüffelcreme bestrichen. Der Frischkäse harmoniert wunderbar mit der schwarzen Trüffelcreme.

Allergene

Milch

Zutaten

Sahne, Salz, tierisches Lab, Sommertrüffel, Olivenöl, natürliche Aromen

Nährwertangaben pro 100g : 
Energie:395kcal
Fett:40g
-davon ges. Fettsäuren27g
Kohlenhydrate3g
-davon Zucker0g
Eiweiß8g
Salz:1,2g