Artikel: 1543 - Le Brebianis

Le Brebianis

Le Brebianis

200g
10,29 €
inkl. 7% MwSt.
5,15 € pro 100g

Artikelnummer

1543

Milchart

Schaf

Käseart

Schafskäse

Herkunftsland

Frankreich

Geschmack

leicht würzig

Herstellungsart

pasteurisierte Milch

Fett

45% i.Tr.

Menge:
  X  
 
  

Schafscamembert aus der Normandie. Die kleine Camembert-Art mit weissem Außenschimmel wird mit Pernod verfeinert und mit Pistazien auf dem Deckel verfeinert, die über Nacht in Pernod lagen. Diese Art der Verfeinerung verleiht dem Käse einen feinen Geruch und Geschmack nach Anis.

Allergene

Milch, Schalenfrüchte

Zutaten

Milch, Salz, Fermente, tierisches Lab, Pistazien,1,2% Anisschnaps

Nährwertangaben pro 100g : 
Energie:326kcal/1364KJ
Fett:28g
-davon ges. Fettsäuren0g
Kohlenhydrate1,2g
-davon Zucker0g
Eiweiß18g
Salz:1,2g