Artikel: 227 - Capriolo al tartufo, m. gehobeltem schw. Trüffel

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Capriolo al tartufo, m. gehobeltem schw. Trüffel

Capriolo al tartufo, m. gehobeltem schw. Trüffel

300g
10,47 €
inkl. 7% MwSt.
3,49 € pro 100g

Artikelnummer

227

Milchart

Kuh

Käseart

Weichkäse

Herkunftsland

Italien

Geschmack

leicht würzig

Herstellungsart

Rohmilch

Fett

50% i.Tr.

Menge:
  X  
 
  

Zwei hochwertige Zutaten , verbunden mit der Region. Die gute, frische Milch aus dem Piemont und der Alba-Trüffel , fachmännisch miteinander kombiniert , machen den Capriolo al Tartufo zu einer Spezialität mit einem einzigartigen Geschmack und unvergesslichen Aroma. Der Teig, krümelig in der Mitte und cremig unter der Rinde. Abgerundet wird der Geschmack innen mit dünn gehobelter Trüffelspäne.

Allergene

Milch

Zutaten

Kuhmilch, Trüffelzubereitung 3% (Sommertrüffeln, Wasser, Aroma), Salz, Lab, Kulturen

Nährwertangaben pro 100g : 
Energie:282kcal / 1179KJ
Fett:23,23g
-davon ges. Fettsäuren15,4g
Kohlenhydrate1,1g
-davon Zucker0,4g
Eiweiß17,05g
Salz:1,18g