Artikel: 83 - Boer`n Kas (Ziege)

Boer`n Kas (Ziege)

Boer`n Kas (Ziege)

1000g
27,99 €
inkl. 7% MwSt.
2,80 € pro 100g

Artikelnummer

83

Milchart

Ziege

Käseart

Ziegenkäse

Herkunftsland

Niederlande

Geschmack

leicht würzig

Herstellungsart

pasteurisierte Milch

Fett

50% i.Tr.

Menge:
  X  
 
  

Der Bauernstolz Käse wird auf dem Landgut Kaamps in Deurningen, einem Dorf in Twente, hergestellt. Auf dem Landgut von Bauer Herbert wird der schmackhafte Käse noch auf traditionelle Art und Weise hergestellt. Bauer Herbert hat sein eigenes Rezept, nach dem er diesen einzigartigen Käse macht. Dazu gehört auch eine Honigrinde, die diesem Ziegenkäse den süßlichen Geschmack verleiht. Die Milch für diesen Käse stammt von eigenen Ziegen, die auf den Weiden in der Nähe des Anwesens grasen. Ein wirklich lokales Produkt aus Overijssel

Allergene

Milch

Zutaten

Ziegenmilch (past.), Salz, Milchsäurebakterien, tierisches Lab, 0,76% Honigaroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrat. Konservierungsstoff E235 (Natamycin) zur Oberflächenbehandlung. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.

Nährwertangaben pro 100g : 
Energie:421kcal / 1747KJ
Fett:35,4g
-davon ges. Fettsäuren25,6g
Kohlenhydrate2,8g
-davon Zucker<0,1g
Eiweiß23g
Salz:1,5g