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Artikelnummer
91
Milchart
Schaf
Käseart
Schafskäse
Herkunftsland
Frankreich
Geschmack
mild
Herstellungsart
pasteurisierte Milch
Fett
45% i.Tr.
Der Brebiou stammt aus dem französischen Baskenland. Der Weichkäse wird aus Schafsmilch hergestellt und hat eine zarte Rinde mit weißroter Farbe. Geschmacklich präsentiert er sich mild-sähmig und sehr frisch.
Milch
| Nährwertangaben pro 100g : | |
| Energie: | 308kcal / 1274KJ |
| Fett: | 27g |
| -davon ges. Fettsäuren | 18g |
| Kohlenhydrate | 1,2g |
| -davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 15g |
| Salz: | 1g |
Friedrichstraße 10 |
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