Artikel: 107 - Gouda mittelalt

Gouda mittelalt

Gouda mittelalt

1000g
15,20 €
inkl. 7% MwSt.
1,52 € pro 100g

Artikelnummer

107

Milchart

Kuh

Käseart

Halbfester Schnittkäse

Herkunftsland

Niederlande

Geschmack

leicht würzig

Herstellungsart

pasteurisierte Milch

Fett

45% i.Tr.

Menge:
  X  
 
  

Der mittelalte Gouda muß mindestens 6 Monate reifen. Er zeichnet sich durch einen besonders milden Geschmack aus. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.

Allergene

Milch

Zutaten

Kuhmilch (past.), Salz, Milchsäurebakterien, tierisches Labaustauschstoff, Konservierungsstoff: Natriumnitrat (E251), Satamycin (zur Oberflächenbahandlung E235), Farbstoff Beta-Carotin (E160a)

Nährwertangaben pro 100g : 
Energie:380kcal / 1578KJ
Fett:31g
-davon ges. Fettsäuren20g
Kohlenhydrate0,1g
-davon Zucker0,1g
Eiweiß24,6g
Salz:2,05g