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Chevrot Petit in Asche gereift
Artikelnummer
814
Milchart
Ziege
Käseart
Weichkäse
Herkunftsland
Frankreich
Geschmack
mild
Herstellungsart
thermisierte Milch
Fett
45% i.Tr.
Le Chevrot ist ein Ziegenkäse, mit einer feinen Lindenblütenasche ummantelt. Der thermisierte Käse hat einen charakteristischen Ziegenkäse-Geschmack und eine feste Textur aufweist. Er ist pfannengeformt und gentechnikfrei, was ihn zu einem attraktiven Käse für Käseplatten oder als Aperitif macht. Le Chevrot hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter die Goldmedaille im Jahr 2020 und die Silbermedaille im Jahr 2022 beim Concours Général Agricole de Paris
Allergene
Milch
Adresse
-
Friedrichstraße 10
91054 Erlangen
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