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Artikelnummer
497
Milchart
Kuh
Käseart
Weichkäse
Herkunftsland
Frankreich
Geschmack
leicht würzig
Herstellungsart
Rohmilch
Fett
45% i.Tr.
Dieser kleine Rotschmierkäse aus der Normandie wird hergestellt wie sein großer Bruder, der Livarot. Der Grain d´Orge wird mit Calvados affiniert, was ihm eine geschmeidige Rinde und einen kräfigen, leicht fruchtigen Geschmack verleiht. Ca. 250g, 40% Fett i.Tr.
Milch
Friedrichstraße 10 |
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