Artikelnummer
685
Milchart
Ziege
Käseart
Ziegenkäse
Herkunftsland
Frankreich
Geschmack
würzig
Herstellungsart
Rohmilch
Fett
40% i.Tr.
Der Pchegos ist ein kleiner Art Ziegenvacherin, welcher von der Fromagerie Le Pic aus Rohmilch hergestellt wird.
Milch
Milch, Slz, Milchfermente (Milch), tierisches Lab, eingefasst in Kiefernholz
Nährwertangaben pro 100g : | |
Energie: | 328kcal / 1360KJ |
Fett: | 26,5g |
-davon ges. Fettsäuren | 17g |
Kohlenhydrate | 1g |
-davon Zucker | 0,1g |
Eiweiß | 21,4g |
Salz: | 1g |