Artikel: 791 - Breborhum (mit Rum affiniert)

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Breborhum (mit Rum affiniert)

Breborhum (mit Rum affiniert)

200g
11,50 €
inkl. 7% MwSt.
5,75 € pro 100g

Artikelnummer

791

Milchart

Schaf

Käseart

Schafskäse

Herkunftsland

Frankreich

Geschmack

würzig

Herstellungsart

pasteurisierte Milch

Fett

45% i.Tr.

Menge:
  X  
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Schafscamembert aus pastheurisierter Milch. Diese kleine Camembert-Art wird mit Rum gewaschen und auf die Oberfläche werden gezuckerte Haselnußstückchen gegeben. Diese Verfeinerung gibt verleiht dem Käse sein ganz eigenes, leicht würziges Aroma.

Allergene

Milch, Schalenfrüchte

Zutaten

Milch, Salz, Fermente, tierisches Lab, Krokant (karamellisierte Haselnüsse-Bruch) 2%, Rum 1,2%

Nährwertangaben pro 100g : 
Energie:326kcal / 1364KJ
Fett:28g
-davon ges. Fettsäuren0g
Kohlenhydrate1,2g
-davon Zucker0g
Eiweiß18g
Salz:1,2g