Waltmann e.K. - Manchego 12 Monate gereift

Manchego 12 Monate gereift

1000g

54,70 €

inkl. 7% MwSt.

5,47 € pro 100g

Artikelnummer

154

Milchart

Schaf

Käseart

Schafskäse

Herkunftsland

Spanien

Geschmack

leicht würzig

Herstellungsart

thermisierte Milch

Fett

45% i.Tr.

Menge:

Unser Service für Sie:

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Beschreibung
Nährwertangaben

Spanischer Schafskäse – Er stammt aus dem Land Don Quijotes, der Mancha, wird heute aber in ganz Spanien hergestellt. Man macht ihn in zwei Räumlichkeiten, der Käserei und dem Raum zum Trocknen und Fermentieren. Er wird frisch, trocken oder alt, je nach Reifegrad verkauft. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.